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Autistiche follie

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Come quasi sempre, aveva cucinato Dan. Da quando cerca lavoro e ha tempo a sua disposizione, gli piace andare a fare la spesa e preparare cene molto più raffinate del solito. Le salsine francesi per la bistecca, i condimenti per l’insalata che richiamano la cucina tailandese, il vino perfettamente abbinato ai sapori di quello che cucina. Per Luca e Emma, che sono meno propensi ai sapori esotici, di solito Dan prepara bistecche impanate e un contorno di spinaci lessati e passati al burro con due sottilette. La tavola era apparecchiata con cura: il pane riscaldato nel forno veniva presentato in un cesto di vimini; la candela che piace a me era piazzata come centrotavola, l’acqua fresca di frigorifero nella caraffa Ikea troneggiava di fianco alla candela e al vino, il profumo di bistecca da ricchi arrivava fino alla sala, dove io stavo ascoltando le ultime notizie di CNN e pensavo, “Sarò di parte, ma Trump non vincerà”. La musica di Louie e Ella come sottofondo offuscavano le brutte notiz...